红薯和糯米粉怎么做
2024-07-18 10:52:16作者：饭克斯
1、 将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟
2、 取出后趁热用汤匙压成泥
3、 放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀(干湿度适中)
4、 取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状
5、 锅中放油烧到八成热，放入饼用中火炸8分钟(炸的过程中要时时将饼翻面)
6、 熄火后用铲将每个饼在锅边压出油分
7、 装盘后即可食用。
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