江湖悠悠太白鸭怎么样
2022-12-09 16:31:31作者:饭克斯
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太白鸭
典故
唐天宝元年,李白奉唐玄宗之诏入京供职翰林,却因奸臣谗言未得重用。
后为接近圣上,李白想起在四川常吃的美味鸭子,便以肥鸭加上百年陈酿花雕、枸杞子等调味料蒸制后,献给玄宗。玄宗食后大加称赞,询问道:“卿所献之 菜乃何物烹制?”李白回答: “臣虑陛下龙体劳累,特加补剂耳。”玄宗大悦,赐名太白鸭。
后李白虽仍被疏远,但献菜之事却成为一段佳话。
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