老爹面包店你一定要知道的面包制作方法和技巧

2024-06-22 09:50:39作者：饭克斯

老爹经营了一家面包店，每天都会当天制作出新鲜可口的美味面包，每一款面包的口感和味道都不一样。所以面包的制作方法和步骤也各不相同。你需要按照系统引导指示进行面包的制作，将所需要的材料全部准备好之后，就可以开始进行烘焙制作。有的面包是甜口的，有的面包是咸口的，有的里面会加入巧克力，有的里面会加入肉松或者火腿。面包店还特别退出了部分面包的试吃，将面包切成小块的，准备了牙签，让顾客可以自己插一块尝一下味道，如果味道符合顾客的饮食爱好，顾客就会进店来采购。因为都是现场制作当场售卖的。所以你每天都会特别的忙碌。一边将面包制作完成之后，一边还要招待客人。今天就让我给大家介绍一下关于面包制作的方法和技巧吧。

当你开始制作面包的时候，你需要提前将所需要的材料和会用到的工具全部准备好，将面粉加入酵母粉，揉搓成为光滑的面团之后，就可以让面团自己刑法一定时间，面团体积变大之后，就可以使用了。因为面包的口味不同，中间会加入到不同的原材料，将火腿和肉松等比例的放在面团上，放进烘焙机几分钟就可以制作好了，新鲜出炉火腿肉松面包正在售卖中。

老爹面包店你一定要知道的面包制作方法和技巧