雨前茶是茶中的上品，此处的雨指的是什么

2024-06-16 09:20:06作者：饭克斯

“雨前茶”是茶中的上品，此处的“雨”指的是节气“谷雨”。清明节前的茶叶称为明前茶，谷雨节前的茶叶就被称雨前茶。雨前是谷雨节前期的简称，雨前是在清明节后，谷雨节前，4月5日以后至4月20日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶。