四喜丸子是中国传统名菜，这里的四喜指的是

2024-06-16 09:16:52作者：饭克斯

“四喜丸子”即四个色、香、味俱佳的肉丸所构成，寓人生四件喜事“福、禄、寿、喜”。常用于喜寿宴席中的压桌菜，以取其吉祥之意。