节后不少人选择轻食，指的是食物要
2024-06-16 08:50:30作者：饭克斯
节后不少人选择“轻食”，指的是食物要少油、少糖、少盐。“轻食”是近年比较流行的一种饮食方式，轻食比节食要健康。轻食指的是饮食方面摄入量少，且选择那些容易吃饱的食材，基本是以少油、少糖、少盐、低热量的食材，比如升糖指数低的碳水化合物（如燕麦、糙米等）、低脂的肉类、优质蛋白质以及绿叶蔬菜，取代日常的大鱼大肉，不加重身体负担。轻食主义者每天食材的选择比较宽泛，不用承受节食的痛苦，也能控制体重。
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