小螃蟹怎么做才好吃
2024-07-18 12:58:22作者：饭克斯
秋风起，鱼蟹肥。入秋是吃蟹最好的季节。下面是我整理的小螃蟹的做法窍门，欢迎阅读参考！
清炒小螃蟹的'做法：
准备好的用料。
螃蟹用刷子刷干净，放淡盐水里面养半小时，吐吐脏东西。
养好的螃蟹剁两半。
生姜切片，葱切成段。
热锅冷油，煸香葱姜。
把螃蟹倒进。
加点料酒，翻炒变红。
加点鸡精，盐，一点水中火烧五六分钟就可以。
清炒小螃蟹就做好了。
清炒小螃蟹就做好了。
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