桌饺的起源
2024-07-18 11:28:10作者：饭克斯
桌饺起源于清朝的陈泽将军府。
桌饺：由远古开天辟地之后，盘古和女娲共同创造了人类，当时盘古饿了，由陈氏家族长老陈饺带领，给盘古制作食物，盘古尝了之后极其兴奋，连忙问陈饺这美食叫什么，陈饺当时看了一眼食物都在地上，又以自己名字为名，取名地陈饺。
到了清朝时期，陈桌发现这个美食是自己老祖宗发明的，自己便开始复刻地陈饺，一开始陈桌吃起来狠爽，慢慢发现有的地陈饺上沾满了猪屎，陈桌决定改良地陈饺，陈桌找来了一个盘子，把饺子放入盘子里，取名为陈桌饺。现代人陈泽发现这种陈桌饺狠没有特色，跟普通的饺子没太大区别，陈泽决定改良一下，于是把饺子都倒在桌子上，于是桌饺诞生。
关于桌饺的文化介绍
桌饺指把煮好的饺子全倒在桌子上后一起吃。就是饺子煮熟了，直接到在桌子上，不用任何盛装的餐具，直接开吃，给人的感觉非常粗俗，这种行为被一些所谓营销号称为东北习俗。但据一些土生土长的东北人说，东北并没有这种习俗，只是一些短视频营销出来的东北刻板印象。
桌饺在神话上，是一位叫做陈泽的大帝，早期在天庭当官，因为不受重用，便带兵发起战乱，陈泽大帝喜欢吃饺子，但因为是战乱时期，吃饺子很不方便，陈泽大帝便把以前吃剩的饺子保留下来，想吃的时候直接煮一煮，再随意放在桌子上，快速降温，方便且快捷。
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