大枣馒头是怎么做的
2024-07-18 10:04:10作者：饭克斯
食材用料：
面粉1200克
酵母粉6克
温水580克
泡打粉6克
白糖20克相克食物
大枣适量相克食物
菜谱做法：
1.面粉1200克、酵母粉6克、泡打粉6克、温水580克、白糖20克，合成偏硬的面团。
2.发酵到2倍大。
3.成分割成8个小块，揉成半球形，用干净的纱布盖着醒10分钟。
4.在馒头上插些大枣。
5.放到蒸屉上，锅里加些温水，盖上盖醒发一会。
6.感觉馒头变轻了，热水上锅蒸制。中火蒸20分钟，关火后5分钟掀盖。
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