世界上最好吃的冰淇淋

2024-07-18 00:05:34作者:饭克斯

世界上最好吃的冰淇淋是Gelato。

Gelato是意大利的甜品代表,特点是新鲜、低热、富有创意等,被奉为冰淇淋的经典,所有选料均为时令水果、天然坚果、奶、蛋等,甚至除了原料本身含水外制作过程不再加一滴水。

Gelato做出来的冰淇淋口感细腻,绵密,甜度刚刚好。而且这款冰激凌至少有12中口味供消费者们选择。

这款冰激凌可以毫不夸张的说是一款你看到就会想去买得冰激凌,这款冰激凌特色是可以有很多混合口味,水果味的,酸甜偏酸,果味很浓,质地绵密细腻,浆果的籽粒很多,每种口味都有惊喜。

冰淇淋的发展历史:

有研究人员却认为冰淇淋起源于中国。早在1000多年前,封建王侯为了消暑,让人在冬天把冰取来,贮存在地窖里,到了夏天再拿出来享用。唐朝末期人们在生产火药时开采出大量硝石,并且在一个偶然的机会发现硝石溶于凉水的时候会吸收大量的热,甚至可以让水结冰。

从此人们不用储藏冰块就可以在夏天制冰了。此时有了专门在夏天卖冰的商人,他们把糖加到冰里吸引顾客。

到了宋代市场上冷冻食品的花样多起来了。商人还在里面加上水果或果汁。元代的商人甚至在冰中加上果浆和牛奶,这种冷冻食品被认为是原始的冰淇淋。

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