蛋挞液怎么调最好吃
2024-07-17 23:40:58作者：饭克斯
方法如下：
食材：鸡蛋若干、面粉适量、盐少许。
1、把两个鸡蛋打在碗里，用蛋抽搅打均匀。注意打散的时间要长一些。一直到蛋液起泡沫为佳。
2、往打散的蛋液里倒入牛奶，也可以加入炼奶，再次把这两种混合液进行搅拌均匀。
3、用滤网把打好的两种蛋奶混合液进行过滤。注意倒的过程不要急，要过滤得干净一些。
4、把过滤一次的蛋奶混合液再重新过滤一次，方法和上一步过滤方法一样。
5、经过两次过滤的蛋奶混合液可以使用了，可以用来制作蛋挞了。
展开全文
