豌豆荚怎么做好吃
2024-07-17 23:16:33作者：饭克斯
我个人认为还是炒着吃比较好吃。可以放入一些比较好吃肉丁类的豌豆荚炒肉丁。
而且制作不同制作方法也是非常的简单的，只需要将豌豆荚清洗干净之后，哦油锅中进行翻炒，翻炒均匀之后加入肉丁继续翻炒，然后装盘就可以吃了。
班豆荚属于绿色蔬菜，一般情况下，它的价格并不是很生长在地表的一种植物，吃起来非常的香。一种甜甜的味道。当然我们也可以用它来制作一些比较普通的菜饼或者是菜系。也可以用它来制作一些配菜。
炒豌豆荚的做法：
豌豆荚去筋对折洗净，蒜切片；牛肉逆纹切薄片，用淀粉、生抽腌制。烧开水滴点油，将豌豆荚焯熟备用。热锅冷油、油热后下牛肉快速翻炒。牛肉变色时下蒜片翻炒，再下豌豆荚炒两下，放盐出锅。
豌豆特征：一年生攀援草本，高0.5-2米。全株绿色光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片，托叶比小叶大，叶状，心形，下缘具细牙齿。
小叶卵圆形长2-5厘米，宽1-2.5厘米；花于叶腋单生或数朵排列为总状花序；花萼钟状，深5裂，裂片披针形；花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色和紫色，雄蕊(9+1)两体。
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