花生奶糖的家庭做法
2024-07-17 23:00:04作者：饭克斯
【花生奶糖的家庭做法】
一、做花生奶糖的主要食材：淡奶油400克，全脂牛奶240克，花生米50克，麦芽糖50克，白糖200克
二、花生奶糖的做法
1.烤熟的花生米去皮，备用
2.准备一个方型的模具，里面垫油纸防粘
3.全脂牛奶、淡奶油、白糖、麦芽糖倒在碗里，搅匀
4.搅拌均匀后倒入锅中，先开大火煮沸，然后转中小火继续煮。在煮的过程中要一直不停地搅动
5.锅内液体开始变成乳黄色时，微火慢煮
6.熬煮到锅内水份全部蒸发，呈团状
7.迅速倒入花生
8.拌匀后倒入模具中，可在表面覆盖一层油纸，用手压平整
9.定型后，在还有余温的时候切块，香甜可口的花生奶糖做成了，来分享吧。
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