鸡蛋仔可以用烤箱烤吗
2024-07-17 21:21:48作者：饭克斯
可以。
主料：低筋面粉140g、玉米淀粉20g、泡打粉3g、白砂糖80g、牛奶100g
辅料：油50g、吉士粉1勺、鸡蛋2个
1、准备好食材后
2、鸡蛋去壳和砂糖搅拌至颜色转淡黄色
3、加牛奶搅拌均匀
4、加植物油
5、加筛过的低筋面粉,泡打粉,吉士粉及淀粉搅拌均匀
6、搅拌成丝滑状后，放在室温一小时
7、烤容器轻轻刷上一层植物油,把混合物倒入容器
8、烤箱以200度预热后放入，中层烤20分钟
9、取出后放凉就可以开吃了
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