做鸡蛋仔时为什么面糊往外喷
2024-07-15 06:46:41作者:饭克斯
做鸡蛋仔时面糊往外喷的原因可能是在倒入面糊时倒得过多,导致面糊从模具的小洞中溢出。
食材清单方面,可能使用了过多或过少的水、面粉或鸡蛋,影响了面糊的稠度和黏度。另外制作步骤方面,如果在搅拌面糊时过于用力或搅拌不均匀,也可能导致面糊中产生较多气泡,使面糊往外喷出。
因此在制作鸡蛋仔时,应该注意食材的比例和搅拌面糊的方式,同时不要将面糊倒入模具过多,以防止面糊外喷。
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2024-07-15 06:46:41作者:饭克斯
做鸡蛋仔时面糊往外喷的原因可能是在倒入面糊时倒得过多,导致面糊从模具的小洞中溢出。
食材清单方面,可能使用了过多或过少的水、面粉或鸡蛋,影响了面糊的稠度和黏度。另外制作步骤方面,如果在搅拌面糊时过于用力或搅拌不均匀,也可能导致面糊中产生较多气泡,使面糊往外喷出。
因此在制作鸡蛋仔时,应该注意食材的比例和搅拌面糊的方式,同时不要将面糊倒入模具过多,以防止面糊外喷。