凉拌豆腐的做法
2024-07-14 01:11:11作者：饭克斯
导语：这盘小凉菜清凉爽口。开胃,适合夏季食用。下面就来看看做法吧!
食材主料
豆腐300g
辅料
黑芝麻5g芝麻酱30ml盐2g醋20ml蒜10g味精2g
步骤
1.刚做好的豆腐一块。
2.切成长方形块状，放入微波炉加热1分30秒。
3.倒入盘中晾凉，为了更好的入味改刀一切为二。
4.蒜臼子里放盐，放入蒜辫砸成蒜泥。芝麻酱放入盐、醋、味精拌匀。
5.将蒜泥、芝麻酱一起拌匀，浇到豆腐上。
6.撒上黑芝麻，拌匀就可以吃了。
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