你吃到过什么第一口就惊为天人的食物
2024-07-19 13:38:21作者：饭克斯
美食大家肯定都喜欢，尤其是那些颜值高的，包装好看的，看着就让人迈不开步子。但是呢有时候生活中一些常见的食物也是让人大吃一惊哦！这些东西和网络上最近流行的那些珍珠蛋糕奶茶，爆浆流沙蛋糕相比，简直强太多！
毛血旺是重庆美食，和火锅、小面还有麻辣香锅并称为重庆四大美食。它是以鸭血为制作主料，汤汁红亮，麻辣鲜香，味浓味厚。“毛”这个字很多人都以为是毛肚，但是并非如此，它是指一种烹调手法，代表一种粗狂和随性，把很多食材直接进行烹饪。除了鸭血毛肚之外，鳝鱼、鱿鱼等食材也加入其中，豆芽，木耳等爽口的蔬菜也丰富了毛血旺的口感。毛血旺配合着一碗白米饭更有一种异常美妙的搭配，让人难以招架。
口水鸡是四川的一道名菜。“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”或许是对口水鸡最好的形容，作为川菜的经典菜肴，集合了川菜中最核心的麻，辣，鲜，香，嫩，爽于一身。可以说是一听到“口水鸡”三个字，已经让人完全止不住口水了。一道正宗的口水鸡一定要做到鸡肉细嫩而不柴，鸡皮油滑而不显腻，看着那泛光的红油和那入口即化的鲜嫩鸡肉，脑海里想的只有“吃！”
锅包肉是东北的名菜，几乎是下饭馆必点的一道菜。东北口味主要以咸香为主，不过酸甜的锅包肉则是个例外。一份锅包肉刚从厨房中端出来，远远就能闻到一股醋味，白瓷盘托底，上面堆着挂着芡的炸肉片，肉片上有褐色的焦糊点，还有些香菜、大葱、胡萝卜作为点缀，趁热夹起，一口咬下去，口感酥脆，软硬相宜，一瞬间酸、甜、焦香、肉香充盈在口中，简直让你欲罢不能!
除了上面的几道菜，各个地方都有属于自己的美食：安徽的黄山臭鳜鱼，福建的佛跳墙，湖南的剁椒鱼头，广西的螺蛳粉，云南的过桥米线，陕西的羊肉泡馍，河北的驴肉火烧，北京烤鸭，浙江的西湖醋鱼，江西的粉蒸肉，广东的白斩鸡......
