春韭鸡蛋饼怎么做

2024-07-19 13:27:49作者：饭克斯

用料

韭菜1小把

鸡蛋2个

面粉1/2量杯

盐适量

青梅汁2勺

紫蒜头1颗

辣椒1条

凉白开少量

春韭鸡蛋饼的做法

韭菜洗净切段加盐拌匀打入鸡蛋搅拌均匀加入适量面粉增加黏度热锅油两面煎熟即可装盘

蘸料制作：紫蒜切末辣椒切圈浓缩青梅汁用凉白开稀释混合即成

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