请问日常生活中的各种蔬菜的名字各叫什么

1蘑菇Agricusbisporussing.

2洋葱AlliumcepaL.

3茭头AlliumchinensisG.Don.

4大葱AlliumfistulosumL.Var.giganteumMakino.

5大蒜AlliumsativumL.

6韭菜AlliumtuberosumRottl.exspr.

7苋菜AmaranthusmangostanusL.

8魔芋AmorphophallusrivieriDurieu

9芹菜ApiumgrareolensL.

10牛蒡ArctiumlappaL.

11芦笋AsparagusofficinalisL.

12黑木耳AuriculariaauriculaUnderw

13冬瓜BenicasahispidaCogn.

14叶添菜BetavulgarisL.var.ciclaL.

15杷添菜BetavulgarisL.var.rapaceaW.D.J.Koch

16芥蓝BrassicaalboglabraBailey.

17菜苔BrassicacampestrisL.ssp.chinensis

L.var.utilisTsenetIee

18普通白菜BrassicachinensisL.

19芜菁甘蓝Brassicanapus

L.var.napobrassica(L.)Reichenbach

20结球甘蓝BrassicaoleraceaL.var.capitataL.

21花椰菜BrassicaoleraceaL.var.botrylisL.

22抱子甘蓝BrassicaoleraceaL.var.gemmiferaDC.

23青花菜BrassicaoleraceaL.var.italicaPlenck.

24球茎甘蓝BrassicaoleraceaL.var.gongylodesL.

25大白菜Brassicapekinensis(Loureiro)Rupr.

26叶用芥菜BrassicajunceaCosson.var:foliosaBailey

27杷芥菜BrassicajunceaCosson.var.napiformisPall.et

Bols.

28茎用芥菜BrassicajunceaCosson.var.tumidaTsenetLee

29荠菜Capsellabursa-pastorisL.

30长辣椒CapsicumfrutescensL.var.longumBailey

31甜椒CapsicumfrutescensL.var.grussumBailey

32香椿ToonasinensisRoem.

33茼蒿ChrysanthemumcoronariumL.

34苦苣CichoriumendiviaL.

35芋头ColocasisesculenlaSchott.

36芫荽CoriandrumsativumL.

37笋瓜CucurbitamoschataDuch.

38西葫芦CucurbitapepoL.

40黄瓜CucumissativusL.

41朝鲜蓟CynarascolymusL.

42胡萝卜DaucuscarotaL.

43山药DioscoreabatatasDecne

44扁豆DolichoslablabL.

45荸荠EleocharistuberosaRoem.

46茴香FoeniculumvalgareMill.

47毛豆GlycinemaxMerr.

48黄花菜HemerocalliscitrinaBaroni

49菊芋HelianthustuberosusL.

50猴头蘑Hericiumerinaceus(PulletFr.)Pers.

51蕹菜IpomoeaaquaticaForsk.

52莴笋LactucasativaL.var.angustanaIrish

53结球莴苣LactucasativaL.var.capitataL.

54皱叶莴苣LactucasativaL.var.crispaL.

55瓠瓜LagenariavulgarisSer.

56香菇Lentinusedodes(Perk)Sing.

57百合LiliumdavidiiDuch.

58丝瓜LuffacylindricaRoem.

59番茄LycopersiconesculentumMiller

60冬寒菜MolvaverlillalaL.

61苦瓜MomordicacharantiaL.

62藕NelumbonuciferaGaertn.

63豆薯Pachyrrizuserosusvrb.

64菜豆PhaseolusvulgarisL.

65毛竹笋PhyllostachyspubescensMazelexH.deLehaie

66豌豆PisumsativumL.

67平菇PleurotusOstreatus(JacqexFr.)Quel.

68葛PuerariathomsoniBenth.

69萝卜RaphanussativusL.

70食用大黄RheumrhaponticumL.

71慈菇SagittariasagittifoliaL.

72马铃薯SolanumtuberosumL.

73茄子SolanummelongenaL.melongenaL.

74草石蚕StachyssieboldiiMiquel

75菠菜SpinaciaoleraceaL.

76银耳TremellafuciformisBerk.

77蛇瓜TrichosanthesanguinaL.

78口蘑TricholomamongolicumImai.

79蚕豆ViciafabaL.

80豇豆VignasesquipedalisW.FWight

81草菇Volvaviellavolvacea(BullexFr.)Sing.

82姜ZingiberofficinaleRos.

83茭白ZizaniaaqualicaI.

附录A

部分蔬菜食用部分的专用名称

(补充件)

标准名食用部分商品名

大蒜大蒜头

蒜黄

蒜薹

青蒜

韭菜

青韭

韭黄

韭菜薹

韭菜花

芹菜

芹菜

芹黄

姜

老姜

姜芽

附录B

蔬菜标准名与地方名对照表

(参考件)

序号标准名地方名

1蘑菇

2洋葱葱头,团葱,球葱,玉葱,圆葱

3茭头茭子,薤

4大葱胡蒜

5大蒜大蒜头

蒜黄

蒜薹蒜苗,蒜毫

青蒜蒜苗

6韭菜青韭

韭黄

韭菜薹

韭菜花

7苋菜仁汉菜,米苋菜,米苋

8魔芋(艹立句)(艹弱),(艹立句)头,(艹立句)芋,蛇头草

9芹菜

芹黄

10牛蒡黑根,东洋萝卜

11芦笋石刁柏,龙须菜

12黑木耳

13冬瓜

14叶添菜牛皮菜,根刀菜,君达菜,厚皮菜,光菜

15根(艹忝)菜紫菜头,红菜头

16芥蓝芥菜,白菜芥蓝

17菜薹菜头,广东菜薹,菜花,紫菜薹

18普通白菜油菜,青菜,小白菜

19芜菁甘蓝紫米菜,洋大头菜,葛儿蔓,洋蔓茎

20结球甘蓝洋白菜,卷心菜,大头菜,黄花白,

柳菜,包菜,莲花白,甘蓝,元白菜

21花椰菜菜花,椰花菜,花菜

22抱子甘蓝汤菜

23青花菜绿花菜

24球茎甘蓝芥蓝头,玉头,玉蔓茎,苤蓝,松根

25大白菜包心白菜,黄芽白,绍菜,结球白菜

26叶用芥菜青菜,包心芥,辣菜,青菜,雪菜,苦菜,石榴红,雪里红

27根用芹菜芥菜头,大芥,春头,生芥,辣疙瘩

28茎用芥菜青菜头,洋角菜,棒菜,春菜头,槟菜

序号标准名地方名

29荠菜护生草,地菜,地米菜

30长辣椒尖辣椒,海椒,胡椒,羊角椒,辣茄,

辣子,线椒,牛角椒

31甜椒圆椒,柿子椒,青椒,大椒子,

灯笼海椒

32香椿香椿芽

33茼蒿蒿子杆,塘蒿

34苦苣

35芋头毛芋,芋艿

36芫荽香菜,胡荽

37笋瓜白瓜,银瓜,玉瓜,印度南瓜

38南瓜番瓜,窝瓜,倭瓜,中国南瓜

39西葫芦角瓜,葫芦瓜,美洲南瓜

40黄瓜青瓜,胡瓜

41朝鲜蓟

42胡萝卜红萝卜,黄萝卜,丁香萝卜,甘笋,

金参,十香菜,药性萝卜

43山药大薯,白苕,脚板苕

44扁豆鹊豆,沿篱白豆,蛾眉豆

45荸荠马蹄,地栗

46茴香

47毛豆毛豆角,嫩黄豆,青毛豆

48黄花菜金针菜,萱草,宜男

49菊芋鬼子姜,洋姜

50猴头蘑

51蕹菜空心菜,竹叶菜,藤藤菜

52莴笋青笋,生笋

53结球莴苣团生菜

54皱叶莴苣生菜

55瓠瓜扁蒲,葫芦,庭开花,瓠子

56香菇

57百合

58丝瓜

59番茄西红柿,洋柿子,毛椒角,柿子

60冬寒菜冬苋菜,冬葵,葵,滑菜

61苦瓜哈哈瓜,凉瓜,癞瓜,锦荔枝

62藕莲菜,莲藕

63豆薯凉薯,土瓜,沙葛,洋地瓜,地瓜

64菜豆豆角,芸豆,架豆,玉豆,刀豆,

洋豆,四季豆,菜豆角

65毛竹笋

66豌豆青豆,小寒豆,荷兰豆

67平菇

68葛葛根,粉葛

69萝卜葵,芦菔,菜菔

70食用大黄

71慈菇剪刀草,燕尾草

72马铃薯土豆,洋芋,山药豆,地蛋,洋山芋

73茄子茄瓜,吊瓜,矮瓜,落苏

74草石蚕甘露,地螺,宝培菜,地黄子,寒豆,

地环,螺丝菜

75菠菜赤根菜,角菜

76银耳白木耳

77蛇瓜蛇豆

78口蘑

78口蘑

79蚕豆胡豆米,大豆,胡豆,罗汉豆

80豇豆长豆,龙豆,挂豆角,线豆

带豆,长豇豆

81草菇

82姜生姜,老姜

姜芽嫩姜,子姜

83茭白茭瓜,茭笋,菰手