怎么制作土豆泥
2024-07-19 02:32:43作者:饭克斯
制作土豆泥方法如下:
材料:土豆若干,盐,黄油,胡椒粉,水
步骤:
1、先将土豆洗净,连皮一起煮,能用筷子扎透就是熟了。
2、把土豆放在冷水里浸一下,待土豆凉后把皮剥掉。
3、把土豆捣散,加些盐调味拌匀。
4、接下来做调味汁,热锅化黄油,用黄油是为了味道更香,不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒香胡椒粉,加一些水,煮开后用盐调味,最后勾芡。
5、把芡汁倒在土豆泥上就完成了。
除了这个最简单的土豆泥以外,还可以尝试做一做芝士土豆泥,过程同样的简单可是更加美味!
材料:浓缩车打芝士酱25g、土豆50g(约半个)、食盐0.25g(适量)、黄油5g、培根5g
制作方法:
1、土豆放入锅中煲熟,取出晾凉。
2、去皮后的土豆压成泥。
3、准备好材料,培根切碎,勺出芝士酱要用的量。
4、土豆泥中加入盐,黄油,培根粒,芝士酱搅拌均匀,即可。
5、如果你想要更加美味的话,就放进烤箱里180度,中层,定时十分钟10分钟就完成了。
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