甲鱼里面哪些可以吃,哪些不可以吃

2024-07-18 23:49:30作者:饭克斯

甲鱼周身均可食用,但是有些人不喜欢甲鱼的内脏,因为觉得甲鱼的内脏有很多脏东西,而且腥味很重,所以就不喜欢食用。其实好的甲鱼是没有腥味的,在挑选甲鱼的时候一定要好好选择。不喜欢内脏也可以去掉,这个就根据自己的喜好来决定。

甲鱼哪个部位不能吃

  甲鱼又被称为水鱼,很多人都会把它等同于乌龟,它其实是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。现在是餐桌上很受欢迎的美味佳肴,还能作为中药材入药,其具有诸多滋补药用功效,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结,对肝硬化,肝脾肿大,小儿惊痫等作用。

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