最简单的汉堡胚做法
2024-07-18 22:21:56作者：饭克斯
最简单的汉堡胚做法，就是用面粉、黄油、鸡蛋、牛奶等用料做成的，从揉面开始，到做好成品只需要45分钟，非常简单。
甜品名称：汉堡胚
用料：高筋面粉250克、黄油30克、鸡蛋1个、牛奶125克、酵母4克、盐3克、糖50克、白芝麻3克
做法步骤：
1、准备好用料，把全部的用料（除了黄油和芝麻外）都放入面包机，开启面团程序自动搅拌15分钟。
2、15分钟后把黄油放入，再次开启面团程序揉面15分钟后，取出面团。
3、把面团分成多个70克左右的小面团。
4、把小面团揉圆，一面刷少许水滚上白芝麻，再放入铺了油纸的烤盘里，关烤箱门醒发1小时。
5、一小时后开始烤，设置上下温180度先烤5分钟。
6、5分钟到，打开烤箱，在汉堡胚上盖一层锡纸，再继续烤10分钟即可。
7、简单好吃的汉堡胚烤好了。
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