跪求QQ蛋仔配方
2024-07-18 21:53:48作者:饭克斯
1.普通面粉(低筋面粉)2.玉米生粉(淀粉)3.泡打粉(切勿用其它类发粉或者双效泡打粉)4.椰子粉/椰子香精粉(食品添香剂非奶茶类冲剂)5.鸡蛋6.白糖(请用细砂白糖)7.奶粉(请用全脂奶粉)8.吉士粉(膨化稳定剂)9.清水10.香精(用香精就别用椰子香精粉,同一种东西,实际情况定)11.加三花或者雀巢全脂淡奶油,,花生油,选加12.柠檬色素(选加)
1)糖135克2)蛋仔YY粉48克3)蛋仔WW粉12克4)蛋80克5)面粉400克6)精制油100克7)水550克8)淡奶油100克
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