我的世界咖啡有什么用

心理学家研究称：多喝咖啡容易“灵魂出窍”

英国达勒姆大学心理学家研究发现，过量摄取咖啡因会增加幻听和幻视的风险。专家希望这一发现有助于通过饮食调节帮助备受幻觉煎熬的人。

过量摄取咖啡因会增加幻听和幻视的风险

致幻风险

路透社14日报道，研究人员请219名健康的年轻大学生纪录他们的咖啡因摄取量，包括饮用咖啡、茶、运动饮料以及食用巧克力等含咖啡因食品的数量，并报告摄入咖啡因后是否产生幻觉。

学生还需报告平时是否容易产生幻觉、最近心理压力是否过大等其他可能影响结果的因素。

研究发现每天喝7杯以上速溶咖啡的学生产生幻觉的可能性三倍于很少喝咖啡的学生，喝得越多越容易产生幻觉。这些幻觉包括听到奇怪的声响，看见不存在的东西，甚至感觉到“鬼魂”存在。

专家说平均每杯速溶咖啡含45毫克咖啡因，家中自煮的咖啡含90毫克以上，星巴克等店里所售咖啡的咖啡因含量则高达190毫克。

因此喝7杯速溶咖啡约摄取315毫克咖啡因，相当于喝6杯浓茶、9杯可乐、4杯红牛或1杯半咖啡店里的咖啡。

治疗新法

参与这次研究的心理学家西蒙·琼斯说，咖啡因会加重压力对心理的影响。

他说人处于压力下时，大脑会释放出一种叫做氢化可的松的压力荷尔蒙。喝咖啡后会释放更多。氢化可的松突然增多可能导致幻觉。

治疗幻觉的一般方法是服药和心理咨询。但琼斯说这个新发现将帮助人们进一步理解食物对幻觉的影响，并探究改变饮食是否可以预防幻觉并治疗妄想症等精神疾病。

琼斯认为这只是研究更多致幻因素的第一步。精神分裂症、儿童受虐和痛失亲友都可能导致幻觉。

“产生幻觉并不尽然是精神病的标志，”琼斯说，“大多数人都会偶尔幻听。约有3％的人甚至经常如此。只有很少人会因此无法正常生活，需寻求医生帮助。”

适量饮用

趣味科学网站说，咖啡因对中枢神经有刺激作用，北美洲90％的人每天摄取一定量咖啡因。

适量摄取咖啡因可以提神醒脑、增强体力。但是摄入过量则会有反效果，导致紧张、焦虑、易怒、失眠、头痛、心悸和肌肉抽搐。

路透社报道近期研究发现咖啡因能降低女性患卵巢癌的危险，但摄取过量则使流产的风险加倍。这次咖啡因可能致幻的发现再一次证明一定量咖啡因会直接影响健康。

英国咖啡学会认为，每天饮用4到5杯咖啡对大多数人是安全的，而且有益健康。但英国食品标准局建议，孕妇每日咖啡因摄取量应控制在200毫克以下。

好处：

1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。

3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。

6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。

7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。

8.咖啡对情绪的影响力。实验表明一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

坏处：

1.紧张时添乱

咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。

2.加剧高血压

咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，但是事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。

3.诱发骨质疏松

咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的。

另外以下六种人不宜喝咖啡：

患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。

老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后每天需要加十倍的钙量。

胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。

孕妇——饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产。

维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定，而咖啡对其有破坏作用。

癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。