食物放进冰箱冷藏室,就可以高枕无忧了吗
2024-06-16 09:19:52作者:饭克斯
食物放进冰箱冷藏室,当然不可以高枕无忧了。人们多愿意把肉类放在冷冻层,低温使肉的水分、汁液不至于流失,在冷冻层的肉类一般可以保存三个月左右,但冷冻的时间越长,肉的口感也会越差,并且脂肪氧化的可能性也就越大,容易滋生对人体有害的物质,如果发现肉的脂肪呈现黄色,那么这块肉已被氧化,最好就不要吃了。
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