《江湖悠悠》腐皮卷典故介绍
2022-12-20 16:10:23作者:饭克斯
江湖悠悠腐皮卷怎么样?田园生活,市井社交,在这个悠闲的江湖,细心了解了解每个人物现在和过去的故事,以下为你分享腐皮卷典故介绍。
腐皮卷
典故介绍
李时珍在《本草纲目》中,详细记载着豆腐皮的制作方法:“水浸碎, 滤去滓、煎成,以盐卤汁、山矾汁或酸浆醋淀,就釜收之。又有入缸内,以石膏末收者.....其面上凝结者,揭取晾干,名豆腐皮。”据《石屏县志》记载,一罗姓壮士进京会试,得中武状元,后留作宫中佩剑侍卫。某次回乡省亲返京时捎了腐皮献上,宫中众人尝后连声叫好,遂为贡品。
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