支付宝蚂蚁庄园的11月18日的题目答案分享蚂蚁庄园11月18日的第二题的答案是什么

2022-11-17 17:10:32作者:饭克斯

使用不锈钢餐具时,以下哪种做法是正确的?支付宝的蚂蚁庄园的今日答题的正确答案是什么呢?下面小编就给大家整理了 支付宝蚂蚁庄园2022年11月18日每日一题答案,感兴趣的小伙伴一起看看吧。

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支付宝2022年蚂蚁庄园11月18日每日一题答案

今日答题:使用不锈钢餐具时,以下哪种做法是正确的?

A、避免长时间盛醋

B、用漂白粉清洗

正确答案:A、避免长时间盛醋

答案解析:

食盐和食醋会破坏不锈钢表面的钝化层,溶解其中的铬元素,释放有毒且致癌的金属化合物。

不能用强碱或强氧化性的化学药剂洗涤不锈钢餐具。因为这些物质都是强电解质,会与不锈钢起电化学反应。

不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低,传热时间慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。

最需要注意的是,任何餐具包括不锈钢餐具,在使用一段时间后表面都可能会滋生细菌,尤其是筷子、勺、碗等。

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