支付宝蚂蚁庄园2022年7月12日答案介绍支付宝蚂蚁庄园2022年7月12日第一题答案是什么

2022-07-11 14:58:21作者：饭克斯

支付宝蚂蚁庄园中除了给我们的生活提供便捷之外，还有一些互动的趣味性玩法内容，那么今天的题目是什么呢？下面小编就给大家整理了支付宝蚂蚁庄园2022年7月12日每日一题答案，感兴趣的小伙伴一起看看吧。

今日答题：在腌制肉类的时候，加一些柠檬汁，会有什么妙用？

A、让肉更嫩

B、去除酸味

正确答案：A、让肉更嫩

答案解析：

1、加入柠檬汁后，可以减少盐的放入量。

日本的一项研究中，曾使用加了柠檬汁的酱油和普通酱油在食物中；

减少前者的用量，对咸味的影响却很小，原因就在于柠檬的酸味能使咸味更明显；

2、让米饭更加晶莹剔透，过于黏稠。

在蒸米饭的时候挤几滴柠檬汁，既能避免蒸好的米饭过于粘稠；

同时也能让米饭吃起来有股淡淡的清香，表面看上去更晶亮；

3、让肉质柔软多汁。

腌肉的时候加一些，柠檬汁除了能去腥，也能让肉质更柔软，还能提高肉肉本身的保水能力。

以上就是蚂蚁庄园7月12日答题的全部内容，已经知道小伙伴快去支付宝中答题吧，如果你想了解更多精彩内容请关注我，小编将持续有关攻略。

展开全文

#庄园 #蚂蚁 #答案