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应用介绍
成都雅乐鲜生物科技有限公司是一家集菌汤底料、菌类调味品、菌类风味食品研发、生产和营销于一体的菌类龙头企业。公司始终坚持以“成为中国有料菌汤标杆企业”为愿景，致力于以“标准化、体系化、专业化”的服务理念，为客户提供菌汤的整体解决方案，真正促进整个食用菌产业的迭代发展。
公司以药品生产质量管理规范（GMP）为设计标准，以全产业链打造野生食用菌精深加工为发展目标，建立起了野生菌“3地3厂3链+1院”的产业布局。同时在云南、贵州、四川等野生菌产区建立了集采网络体系，确保拥有第一手的野生菌资源。
历经23年菌类行业的沉淀与发展，雅乐鲜的客户资源已覆盖全国1300多家连锁餐饮企业。主要销售渠道包括火锅类餐饮连锁企业、大型调味品及食品生产企业，以及海外餐饮企业等。
应用特点
雅乐鲜的菌汤底料和菌类调味品以其独特的风味和高品质著称，广泛应用于各类餐饮场景。产品具有以下显著特点：
天然野生菌源：选用云南、贵州、四川等地的优质野生菌，确保原料的纯天然和高品质。
营养丰富：富含多种维生素和矿物质，提供健康营养的饮食选择。
美味便捷：经过精心调配，口感鲜美，使用方便，只需简单操作即可呈现美味佳肴。
安全可靠：严格按照GMP标准生产，确保产品的安全性和稳定性。
如何使用
雅乐鲜菌汤底料和菌类调味品的使用方法简单便捷，适合各类餐饮企业和家庭用户：
火锅底料：将适量菌汤底料加入清水中煮沸，即可作为火锅汤底使用，可根据个人口味添加其他调料。
调味品：在烹饪过程中，根据需要加入适量菌类调味品，提升菜肴的鲜香味道。
风味食品：直接食用或作为配料，增添食物的菌类风味。
雅乐鲜始终秉持“安全、服务、野生菌、食用菌、美味、健康、营养、方便”的理念，致力于为消费者提供高品质的菌类产品，推动食用菌产业的持续发展。
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